オーガニックレストランの密度が非常に高い八ヶ岳南麓。 それは「レストラン＝オーナー」であり、そのレストランは、そのオーナーそのものであり、意識高い人たちが集まる八ヶ岳は、レストランもやはり個性的でナチュラルなお店が多くあ…

毎週火曜と木曜は、やつはメンバーは任意で参加の農作業日。 田んぼの草取りをするメンバーもいれば、畑部隊は春に植え付けた作物の間引きや収穫作業。 「これがバクチャー効果？」 とにかく今年の畑は、雨が少ないのに異常なほど元気…

週末は第一回目となる「八ヶ岳山登り魂活合宿」を開催。 今回チャレンジした山は、北杜市白州町にある日向山（ひなたやま）。 天気にも恵まれ、約1時間30分の登山で無事に皆さん登頂されました。 山の上に広がる白い砂浜の天空のビ…

やつはドームハウス敷地内の温室ドーム。 木造フラードームの枠組みにビニールを被せただけの簡易ドームハウスですが、日中は天気が良いと温室となって熱がこもり、育苗などにはぴったりの環境となります。 ただいま固定種の種を少しず…