先週末は、ピースファーム主催の自給農園講座。
今月も収穫祭り。
今回のメインは、みんなで楽しくじゃがいも掘りです。
4月に植えたじゃがいもも立派に育ち、無事に収穫することができました。
1個の種芋から10個以上のじゃがいもに。
お金の世界と違って、とても利率の良い投資ですね。
もちろん無農薬・無化学肥料の安心・安全の美味しいじゃがいもです。
ちなみにじゃがいもは、根でしょうか茎でしょうか。
正解は「茎」となるようです。さつまいもは「根」だとか。
さて、続いては種採りについての講義。
これは珍しい、ダイコンの種採りですね。
ダイコンも放っておくと莢（さや）ができて、その中に小さなダイコンの種が入っています。
足で踏み踏みして莢から種を取り出します。
ちょっとのダイコンから大量の種が。これだって買ったら結構なお値段なので、種採りが自分たちでできるようになるといいですね。
この日の野菜は、空芯菜、きゃべつ、キュウリ、ズッキーニ、バジル、ナス、ダイコンなどなど。
バクチャー野菜、まだまだ絶好調です。
